健康饮食学问大
时间: 2013-12-20 作者: 浏览次数: 1220
随着经济的快速发展,家庭条件日益优越,孩子们要吃什么有什么,但是许多孩子却出现了肥胖、早发育、体质弱等不良的身体状况,这跟长期的不健康饮食习惯不无关系,针对上述问题,12月12日下午我园举办了一次保健营养讲座,有六十多位家长出参加了这次讲座活动。
高级公共营养师、高级营养配餐师、烹饪技师、苏州电视台特约评论员、苏州市人力资源和社会保障局培训指导中心讲师张宇老师受邀来园举办了题为“学龄前儿童营养知识ABC”的保健讲座。其间,张老师针对学龄前幼儿的生理发展特点,对幼儿一日饮食配餐提出了详细建议,如:孩子在五周岁以前最好饮用配方奶、酸奶,最后再过渡到牛奶;禽类动物蛋白营养成分排序为:鹅、鸭、鸡,畜类排序为牛、羊、猪;鱼虾类最好食用深海产品;蔬菜水果尽量购买当季的,不要食用反季果蔬,木瓜属于转基因水果,不建议食用,如小番茄并不是传闻中的转基因水果……等等。
同时,张宇老师还用科学的数据告诉我们目前苏州孩子的生长发育情况已经超过了全国的平均水平,并希望家长们能更加科学、合理地安排好孩子的饮食,使每个孩子都能够健康地成长!

苏州大学幼儿园
2013年12月19日